Taylor’s Quinta de Vargellas Vinha Velha 1995

Taylors Quinta de Vargellas Vinha Velha 1995 340088
Происхождение: Португалия, долина Доуру
Тип: сладкое крепленое вино, 20% ABV
Виноград: смесь со старых, смешанных виноградников

Более столетия Quinta de Vargellas был «становым хребтом» винтажных портвейнов из Тэйлора. Это отдаленное имение, высоко в верховьях Доуру, было основано в 1800-х годах и к 1830-м годам уже заслужило репутацию качеством своих вин. Между 1893 и 1896 годом три хозяйства под названием «Варгеллас» были объединены в одно «Тейлором, Флэдгейтом и Йетманом», а спустя столетие к имению присоединилось поместье Сао Ксисто. В настоящее время «Варгеллас» охватывает площадь в 155 га. Хозяйство «Тэйлор» было одним из первых поставщиков, выпустивших винтажный портвейн с урожая одного имения, и в 1995 году оно снова нарушило устоявшийся порядок, разлив вино из ягод с самых старых лоз имения. Известное как Quinta de Vargellas Vinha Velha, это вино получают с лозы, высаженной в 1920-х годах Диком Йетманом, прадядей нынешнего председателя «Тэйлор» Алистера Робертсона. Урожаи, получаемые с этих высаженных террасами старых виноградников, удивительно низки, всего лишь 200 г на лозу. В результате этот виноград дает вино естественной насыщенности.

Taylors Quinta de Vargellas Vinha Velha 1995-вино монументального масштаба, все еще глубокое и непрозрачное, довольно замкнутое в букете с замечательной подложкой из цветочного аромата, столь характерного для «Варгеллас». На нёбе оно еще более впечатляющее, с сильным, богатым, многослойным, тучным вкусом спелых фруктов и интенсивностью лакрицы; при этом, несмотря на несомненную концентрацию и мощь, вино чрезвычайно утонченное и элегантное, что является самой сутью района Доуру.